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Denkbar sind süßere Elemente wie Honig und Spekulatius oder solche mit leicht säuerlichem oder herbem Charakter: aromatische Tees
die zu Reisgerichten gereicht wird
Hocharomatischer Saucenklassiker in Spitzenqualität fix und fertig zum Gebrauch Konzipiert vom spanischen Spitzenkoch Albert Adrià für den gastronomischen Einsatz
um volle Funktionalität (z
Filament läßt sich ganz leicht mit einer Pinzette verarbeiten
Sosa Karamellisierter Mandelkrokant, gehackte Mandeln, 1 kg sub-trueffeloele Denkbar sind süßere Elemente wieMandelkrokant ist ein knuspriger Leckerbissen und passt bestens zur Dekoration und als Zutat fr Desserts, Sspeisen und Feingebcke.
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